در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی باقلا را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 110 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 19.65 گرم |
| پروتئین | 7.60 گرم |
| چربی | 0.40 گرم |
| آب | 71.54 گرم |
| فیبر | 5.40 گرم |
| قند | 1.82 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 1.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.02 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.90 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.30 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.10 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.09 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.71 میلی گرم |
| کولین (B4) | 30.60 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.16 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| فولات (B9) | 104.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 36.00 میلی گرم |
| آهن | 1.50 میلی گرم |
| منیزیم | 43.00 میلی گرم |
| فسفر | 125.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 268.00 میلی گرم |
| سدیم | 5.00 میلی گرم |
| روی | 1.01 میلی گرم |
| مس | 0.26 میلی گرم |
| منگنز | 0.42 میلی گرم |
| سلنیم | 2.60 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 341 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 58.29 گرم |
| پروتئین | 26.12 گرم |
| چربی | 1.53 گرم |
| آب | 10.98 گرم |
| فیبر | 25.00 گرم |
| قند | 5.70 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 3.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.05 میلی گرم |
| ویتامین K | 9.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 1.40 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.56 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.33 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 2.83 میلی گرم |
| کولین (B4) | 95.80 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.98 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.37 میلی گرم |
| فولات (B9) | 423.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 103.00 میلی گرم |
| آهن | 6.70 میلی گرم |
| منیزیم | 192.00 میلی گرم |
| فسفر | 421.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 1062.00 میلی گرم |
| سدیم | 13.00 میلی گرم |
| روی | 3.14 میلی گرم |
| مس | 0.82 میلی گرم |
| منگنز | 1.63 میلی گرم |
| سلنیم | 8.20 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 110 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 19.65 گرم |
| پروتئین | 7.60 گرم |
| چربی | 0.40 گرم |
| آب | 71.54 گرم |
| فیبر | 5.40 گرم |
| قند | 1.82 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 1.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.02 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.90 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.30 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.10 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.09 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.71 میلی گرم |
| کولین (B4) | 30.60 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.16 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| فولات (B9) | 104.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 36.00 میلی گرم |
| آهن | 1.50 میلی گرم |
| منیزیم | 43.00 میلی گرم |
| فسفر | 125.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 268.00 میلی گرم |
| سدیم | 241.00 میلی گرم |
| روی | 1.01 میلی گرم |
| مس | 0.26 میلی گرم |
| منگنز | 0.42 میلی گرم |
| سلنیم | 2.60 میکروگرم |
به زودی
