در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی رشته آش را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 340 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 60.00 گرم |
| پروتئین | 13.21 گرم |
| چربی | 2.50 گرم |
| آب | 17.00 گرم |
| فیبر | 10.70 گرم |
| قند | 0.41 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.71 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.90 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.50 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.17 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 4.96 میلی گرم |
| کولین (B4) | 31.20 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.60 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.41 میلی گرم |
| فولات (B9) | 44.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 34.00 میلی گرم |
| آهن | 3.60 میلی گرم |
| منیزیم | 137.00 میلی گرم |
| فسفر | 357.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 363.00 میلی گرم |
| سدیم | 5.00 میلی گرم |
| روی | 2.60 میلی گرم |
| مس | 0.41 میلی گرم |
| منگنز | 4.07 میلی گرم |
| سلنیم | 61.80 میکروگرم |
به زودی
