در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی پنکیک سیب‌زمینی را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 268 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 27.81 گرم |
| پروتئین | 6.08 گرم |
| چربی | 14.76 گرم |
| آب | 47.77 گرم |
| فیبر | 3.30 گرم |
| قند | 1.79 گرم |
| کلسترول | 95.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 32.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.30 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.23 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.70 میکروگرم |
| ویتامین C | 27.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.16 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.17 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.67 میلی گرم |
| کولین (B4) | 74.20 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.76 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.45 میلی گرم |
| فولات (B9) | 41.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.29 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 32.00 میلی گرم |
| آهن | 1.67 میلی گرم |
| منیزیم | 36.00 میلی گرم |
| فسفر | 128.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 622.00 میلی گرم |
| سدیم | 764.00 میلی گرم |
| روی | 0.70 میلی گرم |
| مس | 0.18 میلی گرم |
| منگنز | 0.26 میلی گرم |
| سلنیم | 8.90 میکروگرم |
به زودی
