در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی گوشت چرخ کرده شترمرغ را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 175 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 26.15 گرم |
| چربی | 7.07 گرم |
| آب | 67.12 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 83.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.24 میلی گرم |
| ویتامین K | 3.50 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.21 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.27 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 6.56 میلی گرم |
| کولین (B4) | 65.70 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.21 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.50 میلی گرم |
| فولات (B9) | 14.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 5.74 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 8.00 میلی گرم |
| آهن | 3.43 میلی گرم |
| منیزیم | 23.00 میلی گرم |
| فسفر | 224.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 323.00 میلی گرم |
| سدیم | 80.00 میلی گرم |
| روی | 4.33 میلی گرم |
| مس | 0.14 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 33.50 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 134 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 22.77 گرم |
| چربی | 4.03 گرم |
| آب | 72.87 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 69.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.24 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.27 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.46 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 7.49 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 2.74 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.64 میلی گرم |
| فولات (B9) | 13.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 6.75 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 7.00 میلی گرم |
| آهن | 4.02 میلی گرم |
| منیزیم | 24.00 میلی گرم |
| فسفر | 222.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 320.00 میلی گرم |
| سدیم | 56.00 میلی گرم |
| روی | 3.48 میلی گرم |
| مس | 0.20 میلی گرم |
| منگنز | 0.03 میلی گرم |
| سلنیم | 30.50 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 165 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 20.22 گرم |
| چربی | 8.70 گرم |
| آب | 71.07 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 71.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.24 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.18 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.27 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 4.38 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.08 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.48 میلی گرم |
| فولات (B9) | 7.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 4.61 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 7.00 میلی گرم |
| آهن | 2.91 میلی گرم |
| منیزیم | 20.00 میلی گرم |
| فسفر | 199.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 291.00 میلی گرم |
| سدیم | 72.00 میلی گرم |
| روی | 3.51 میلی گرم |
| مس | 0.13 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 33.00 میکروگرم |
به زودی
