در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی گردن مرغ با پوست بخش قابل خوردن را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 297 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 14.07 گرم |
| چربی | 26.24 گرم |
| آب | 59.99 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 99.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 65.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.30 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.05 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.19 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 3.61 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.85 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.17 میلی گرم |
| فولات (B9) | 5.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.26 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 18.00 میلی گرم |
| آهن | 1.90 میلی گرم |
| منیزیم | 13.00 میلی گرم |
| فسفر | 112.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 137.00 میلی گرم |
| سدیم | 64.00 میلی گرم |
| روی | 1.86 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.03 میلی گرم |
| سلنیم | 12.00 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 332 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 4.24 گرم |
| پروتئین | 24.01 گرم |
| چربی | 23.61 گرم |
| آب | 47.49 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 94.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 57.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.08 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.26 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 5.35 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.98 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.25 میلی گرم |
| فولات (B9) | 11.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.26 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 31.00 میلی گرم |
| آهن | 2.42 میلی گرم |
| منیزیم | 19.00 میلی گرم |
| فسفر | 132.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 180.00 میلی گرم |
| سدیم | 82.00 میلی گرم |
| روی | 3.07 میلی گرم |
| مس | 0.13 میلی گرم |
| منگنز | 0.05 میلی گرم |
| سلنیم | 18.60 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 330 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 8.70 گرم |
| پروتئین | 19.82 گرم |
| چربی | 23.52 گرم |
| آب | 46.92 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 91.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 51.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.10 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.24 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 4.53 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.84 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.21 میلی گرم |
| فولات (B9) | 15.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.24 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 31.00 میلی گرم |
| آهن | 2.15 میلی گرم |
| منیزیم | 16.00 میلی گرم |
| فسفر | 115.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 151.00 میلی گرم |
| سدیم | 276.00 میلی گرم |
| روی | 2.50 میلی گرم |
| مس | 0.11 میلی گرم |
| منگنز | 0.07 میلی گرم |
| سلنیم | 21.30 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 247 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 19.61 گرم |
| چربی | 18.10 گرم |
| آب | 61.73 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 70.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 48.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.27 میلی گرم |
| ویتامین K | 3.90 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.25 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 3.32 میلی گرم |
| کولین (B4) | 49.30 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.53 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.10 میلی گرم |
| فولات (B9) | 3.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.14 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 27.00 میلی گرم |
| آهن | 2.30 میلی گرم |
| منیزیم | 13.00 میلی گرم |
| فسفر | 122.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 108.00 میلی گرم |
| سدیم | 52.00 میلی گرم |
| روی | 2.72 میلی گرم |
| مس | 0.10 میلی گرم |
| منگنز | 0.05 میلی گرم |
| سلنیم | 17.30 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 229 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 1.77 گرم |
| پروتئین | 26.87 گرم |
| چربی | 11.88 گرم |
| آب | 58.71 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 105.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 49.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.32 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 5.03 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.17 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.35 میلی گرم |
| فولات (B9) | 8.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.30 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 41.00 میلی گرم |
| آهن | 2.98 میلی گرم |
| منیزیم | 20.00 میلی گرم |
| فسفر | 135.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 213.00 میلی گرم |
| سدیم | 99.00 میلی گرم |
| روی | 4.24 میلی گرم |
| مس | 0.16 میلی گرم |
| منگنز | 0.05 میلی گرم |
| سلنیم | 20.50 میکروگرم |
به زودی
