در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی پنیر پارمسان (نوعی پنیر ایتالیایی) رنده‌شده را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 431 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 4.06 گرم |
| پروتئین | 38.46 گرم |
| چربی | 28.61 گرم |
| آب | 20.84 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.90 گرم |
| کلسترول | 88.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 229.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.50 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.25 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.90 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.49 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.11 میلی گرم |
| کولین (B4) | 15.40 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.33 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.05 میلی گرم |
| فولات (B9) | 10.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.26 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 1109.00 میلی گرم |
| آهن | 0.90 میلی گرم |
| منیزیم | 38.00 میلی گرم |
| فسفر | 729.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 125.00 میلی گرم |
| سدیم | 1529.00 میلی گرم |
| روی | 3.87 میلی گرم |
| مس | 0.24 میلی گرم |
| منگنز | 0.09 میلی گرم |
| سلنیم | 17.70 میکروگرم |
به زودی
