در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی گوشت چرخ کرده گوسفند را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 283 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 24.75 گرم |
| چربی | 19.65 گرم |
| آب | 55.09 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 97.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.14 میلی گرم |
| ویتامین K | 5.30 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.10 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.25 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 6.70 میلی گرم |
| کولین (B4) | 93.40 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.66 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.14 میلی گرم |
| فولات (B9) | 19.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.61 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 22.00 میلی گرم |
| آهن | 1.79 میلی گرم |
| منیزیم | 24.00 میلی گرم |
| فسفر | 201.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 339.00 میلی گرم |
| سدیم | 81.00 میلی گرم |
| روی | 4.67 میلی گرم |
| مس | 0.13 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 27.70 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 282 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 16.56 گرم |
| چربی | 23.41 گرم |
| آب | 59.47 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 73.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.20 میلی گرم |
| ویتامین K | 3.60 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.11 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.21 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 5.96 میلی گرم |
| کولین (B4) | 69.30 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.65 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.13 میلی گرم |
| فولات (B9) | 18.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.31 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 16.00 میلی گرم |
| آهن | 1.55 میلی گرم |
| منیزیم | 21.00 میلی گرم |
| فسفر | 157.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 222.00 میلی گرم |
| سدیم | 59.00 میلی گرم |
| روی | 3.41 میلی گرم |
| مس | 0.10 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 18.80 میکروگرم |
به زودی
