در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی گوشت راسته گوسفند، چربی متوسط را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 297 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 26.06 گرم |
| چربی | 20.61 گرم |
| آب | 53.31 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 99.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.11 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.26 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 7.06 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.64 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.13 میلی گرم |
| فولات (B9) | 19.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.48 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 20.00 میلی گرم |
| آهن | 1.84 میلی گرم |
| منیزیم | 25.00 میلی گرم |
| فسفر | 201.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 336.00 میلی گرم |
| سدیم | 78.00 میلی گرم |
| روی | 3.60 میلی گرم |
| مس | 0.13 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 28.20 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 279 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 17.18 گرم |
| چربی | 22.75 گرم |
| آب | 59.55 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 72.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.12 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.21 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 6.48 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.64 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.14 میلی گرم |
| فولات (B9) | 18.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.07 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 14.00 میلی گرم |
| آهن | 1.66 میلی گرم |
| منیزیم | 22.00 میلی گرم |
| فسفر | 159.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 226.00 میلی گرم |
| سدیم | 59.00 میلی گرم |
| روی | 2.65 میلی گرم |
| مس | 0.11 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 19.40 میکروگرم |
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 290 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 23.27 گرم |
| چربی | 21.12 گرم |
| آب | 54.33 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 93.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.10 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.24 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 7.05 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.66 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.13 میلی گرم |
| فولات (B9) | 20.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.20 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 18.00 میلی گرم |
| آهن | 2.17 میلی گرم |
| منیزیم | 24.00 میلی گرم |
| فسفر | 185.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 250.00 میلی گرم |
| سدیم | 64.00 میلی گرم |
| روی | 3.52 میلی گرم |
| مس | 0.12 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 25.20 میکروگرم |
به زودی
