در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی مریم‌گلی را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 315 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 60.73 گرم |
| پروتئین | 10.63 گرم |
| چربی | 12.75 گرم |
| آب | 7.96 گرم |
| فیبر | 40.30 گرم |
| قند | 1.71 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 295.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 7.48 میلی گرم |
| ویتامین K | 1714.50 میکروگرم |
| ویتامین C | 32.40 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.75 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.34 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 5.72 میلی گرم |
| کولین (B4) | 43.60 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 2.69 میلی گرم |
| فولات (B9) | 274.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 1652.00 میلی گرم |
| آهن | 28.12 میلی گرم |
| منیزیم | 428.00 میلی گرم |
| فسفر | 91.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 1070.00 میلی گرم |
| سدیم | 11.00 میلی گرم |
| روی | 4.70 میلی گرم |
| مس | 0.76 میلی گرم |
| منگنز | 3.13 میلی گرم |
| سلنیم | 3.70 میکروگرم |
به زودی
