در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی آش رشته را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 115 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 13.87 گرم |
| پروتئین | 10.06 گرم |
| چربی | 2.19 گرم |
| آب | 47.38 گرم |
| فیبر | 3.67 گرم |
| قند | 1.00 گرم |
| کلسترول | 1.50 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 68.24 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.52 میلی گرم |
| ویتامین K | 143.95 میکروگرم |
| ویتامین C | 6.88 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.13 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.13 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.02 میلی گرم |
| کولین (B4) | 15.94 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.25 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.13 میلی گرم |
| فولات (B9) | 69.86 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.04 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 69.38 میلی گرم |
| آهن | 2.23 میلی گرم |
| منیزیم | 33.80 میلی گرم |
| فسفر | 89.29 میلی گرم |
| پتاسیم | 258.73 میلی گرم |
| سدیم | 248.52 میلی گرم |
| روی | 0.78 میلی گرم |
| مس | 0.15 میلی گرم |
| منگنز | 0.61 میلی گرم |
| سلنیم | 5.56 میکروگرم |
به زودی
