در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی سالاد عدس و اسفناج را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 400 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 28.06 گرم |
| پروتئین | 12.23 گرم |
| چربی | 27.75 گرم |
| آب | 108.72 گرم |
| فیبر | 11.03 گرم |
| قند | 2.85 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 12.85 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 4.09 میلی گرم |
| ویتامین K | 60.71 میکروگرم |
| ویتامین C | 6.84 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.23 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.11 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.50 میلی گرم |
| کولین (B4) | 44.47 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.87 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.26 میلی گرم |
| فولات (B9) | 242.37 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 43.97 میلی گرم |
| آهن | 4.91 میلی گرم |
| منیزیم | 54.17 میلی گرم |
| فسفر | 248.26 میلی گرم |
| پتاسیم | 544.61 میلی گرم |
| سدیم | 478.50 میلی گرم |
| روی | 1.78 میلی گرم |
| مس | 0.35 میلی گرم |
| منگنز | 0.73 میلی گرم |
| سلنیم | 4.75 میکروگرم |
به زودی
