در جدول زیر می‌توانید کامل‌ترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی تخم‌مرغ آب‌پز ایتالیایی را مشاهده نمایید
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 158 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 12.10 گرم |
| پروتئین | 8.33 گرم |
| چربی | 9.05 گرم |
| آب | 126.25 گرم |
| فیبر | 2.35 گرم |
| قند | 2.81 گرم |
| کلسترول | 79.43 میلی گرم |
| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| ویتامین A | 454.62 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.42 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.56 میلی گرم |
| ویتامین K | 411.25 میکروگرم |
| ویتامین C | 23.99 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.13 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.35 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.06 میلی گرم |
| کولین (B4) | 79.97 میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.50 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.22 میلی گرم |
| فولات (B9) | 179.88 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.44 میلی گرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کلسیم | 168.29 میلی گرم |
| آهن | 3.05 میلی گرم |
| منیزیم | 77.41 میلی گرم |
| فسفر | 151.46 میلی گرم |
| پتاسیم | 579.60 میلی گرم |
| سدیم | 508.75 میلی گرم |
| روی | 1.05 میلی گرم |
| مس | 0.17 میلی گرم |
| منگنز | 0.87 میلی گرم |
| سلنیم | 12.81 میکروگرم |
به زودی
