در جدول زیر میتوانید کاملترین اطلاعات مربوط به ارزش غذایی تخم غاز را مشاهده نمایید
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 185 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 1.35 گرم |
پروتئین | 13.87 گرم |
چربی | 13.27 گرم |
آب | 70.43 گرم |
فیبر | 0.00 گرم |
قند | 0.94 گرم |
کلسترول | 852.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 187.00 میکروگرم |
ویتامین D | 1.70 میکروگرم |
ویتامین E | 1.29 میلی گرم |
ویتامین K | 0.40 میکروگرم |
ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.15 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.38 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.19 میلی گرم |
کولین (B4) | 263.40 میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 1.76 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.24 میلی گرم |
فولات (B9) | 76.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 5.10 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 60.00 میلی گرم |
آهن | 3.64 میلی گرم |
منیزیم | 16.00 میلی گرم |
فسفر | 208.00 میلی گرم |
پتاسیم | 210.00 میلی گرم |
سدیم | 138.00 میلی گرم |
روی | 1.33 میلی گرم |
مس | 0.06 میلی گرم |
منگنز | 0.04 میلی گرم |
سلنیم | 36.90 میکروگرم |
به زودی